La campagna olearia in Toscana si apre con prospettive positive sul fronte della produzione e della qualità. Secondo le prime valutazioni del Consorzio di Tutela Olio Toscano IGP, il 2026 potrebbe rientrare tra le annate più favorevoli dell’ultimo decennio, grazie alle condizioni registrate durante le fasi di fioritura, allegagione e maturazione delle olive. Le previsioni […]
Valdichiana Senese
Olio toscano, raccolta 2026 attesa tra le migliori
A Trequanda, guide, analisi sensoriale e degustazioni nell’incontro di ottobre