Il corso per mugnaio Mauro Sabatini torna con una seconda edizione dopo la risposta inattesa raccolta al primo appuntamento. Le lezioni prenderanno il via il 7 novembre e uniranno nozioni teoriche ed esperienza diretta all’interno di un antico mulino, con l’obiettivo di trasmettere competenze legate a una professione e a un patrimonio della montagna pistoiese. […]
Saperi antichi
A Orsigna torna il corso per diventare mugnaio
Seconda edizione al Molino di Giamba dopo oltre venti adesioni iniziali
