Dopo i carciofi fritti, la briscola e l’incendio al pallaio

Antonio Filloramo ha 76 anni, una lunga esperienza da calciatore e allenatore e una passione per la cucina che lo ha portato a lavorare anche a Shanghai. Oggi è il presidente della bocciofila La Romita, il pallaio di via Carlo Marx, nel quartiere del Soccorso a Prato. È lì che ha costruito, insieme agli altri […]