Anche nel territorio di Prato le temperature elevate hanno spinto alcune aziende ad anticipare la vendemmia. Il quadro resta però diversificato: tra le cantine ci sono differenze significative nei tempi di raccolta, determinate soprattutto dal vitigno e dall’esposizione dei vigneti al sole. Le prime valutazioni indicano uve di buona qualità e prospettive positive per il […]
Viticoltura pratese
Vendemmia in anticipo, uve di qualità ma raccolti in calo
Temperature elevate modificano i calendari delle cantine, mentre i titolari indicano buone prospettive e minori rese.
