Tradizione, identità territoriale e creatività artigiana saranno al centro del Mortadella di Prato Day, iniziativa promossa da Confartigianato Imprese Prato e in programma giovedì 17 settembre alle 18.30 al Giardino Banci Buonamici di Prato. L’appuntamento è dedicato alla Mortadella di Prato Igp, prodotto legato alla storia e alla cultura gastronomica della città. Nel corso della […]
Serata gastronomica
Quattro pasticceri rileggono la Mortadella di Prato
Giovedì 17 settembre, al Giardino Banci Buonamici, degustazioni e dimostrazioni con produttori e artigiani.
